Nombre de personne4 à 5
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson10 minutes
Kcal pour 100 gGlucides: 0 g
Lipide: 0 g
Protéine: 0 g 0 Kcal
Listes des ingredients
- 500 ml de lait
-
5 Cs de 15 mlCuillère à soupe
de Maîzena
-
1 Ct de 2 mlCuillère tupperware
de muscade
- Une pincez de sel et de poivre
Préparation
- Réserver un petit verre de lait froid et faire chauffer le reste du lait dans une casserole à feu doux.
- Délayer la fécule de maïs dans le verre de lait froid puis mélanger jusqu’à dilution complète.
- Verser ensuite le mélange dans le reste de lait préalablement porté à ébullition en remuant sans cesse jusqu’à épaississement.
Variante
Vous pouvez y ajouter, des herbes aromatiques.
